// Если пористое вещество имеет размер пор много меньше [свободного пробега] ... в порах получится высокий вакуум.

Не могу понять почему. Свободный пробег определяется сечением и концентрацией. Что мешает концентрации в поре сравняться с окружающей средой? Взаимодействие молекул воздуха со стенками как в капилляре? Но тогда при чем тут длина пробега?