Такое просветление бывает при хроматографии. Колонка обычно непрозрачна, но при некотором соотношении растворителей вдруг становится прозрачной. Причём очень резко.

Чесночный запах изо рта -это, вероятно, диметилсульфид, действительно черезвычайно вонючий продукт восстановления ДМСО.
ДМСО много применяется в химии как растворитель и реагент. К счастью, он очень дешев - отход бумажной промышленности